Food Industry Economics

ISSN-print: 2411-4111
ISSN-online: 2312-847X
ISO: 26324:2012
Архiви

Російсько-український конфлікт: виклики для зернового ринку

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

І. І. Савенко
http://orcid.org/0000-0001-7901-6360
І. О. Седікова
http://orcid.org/0000-0001-5684-6927
Д. В. Седіков
http://orcid.org/0000-0001-7706-2881

Анотація

Війна з Росією стала реальною загрозою продовольчої інфляції та голоду. Тому питання фун-
кціонування ринку зерна в Україні в умовах війни та розробка пріоритетних заходів щодо стабілізації є
вкрай актуальним. На основі прогнозів визначено ключові фактори при формуванні структури посівів
зернових та олійних культур під урожай 2022 р., а саме фізична недоступність понад 30 %
площ; складнощі з одержанням насіння культур; відсутність експорту через порти. Проаналізовано
запаси зернових та передбачено, що велика кількість фермерів продасть запаси зернових або олій-
них культур перед весняним посівом, задля поповнення оборотного капіталу. Проблема особливо гос-
тро постає в районах, близьких до лінії фронту, де торгівля дуже слабка; наявності ресурсів – ферме-
рам необхідно використовувати ресурси, наявні в їх місцевості з врахування логістичних питань. Ви-
значено ключові моменти заохочення державою аграріїв проводити кампанії з продовольчої безпеки.
Набули подальшого розвитку методико-практичні аспекти щодо дослідження проблем функці-
онування зернового ринку в умовах війни.

Ключові слова:
ринок зерновых, логістика, посівні площі, військовий конфлікт, продовольча безпека

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Савенко, І., Седікова, І., & Седіков, Д. (2022). Російсько-український конфлікт: виклики для зернового ринку. Food Industry Economics, 14(2). https://doi.org/10.15673/fie.v14i2.2320
Розділ
Формування та розвиток ринку продуктів харчування
Біографії авторів

І. І. Савенко, Одеський національний технологічний університет вул. Канатна 112, м. Одеса, Україна, 65039

доктор економічних наук, професор
кафедра менеджменту і логістики

І. О. Седікова, Одеський національний технологічний університет вул. Канатна 112, м. Одеса, Україна, 65039

докторка економічних наук, професорка
кафедра менеджменту та логістики

Д. В. Седіков, Одеський національний технологічний університет вул. Канатна 112, м. Одеса, Україна, 65039

доктор філософії, старший викладач
кафедрa економічної теорії та фінансово-економічної безпеки

Посилання

1. Черемісіна С. Г. Ринок зернових культур в Україні: аналіз сучасного стану та перспективи розвитку //
Економіка АПК. 2021. № 2. С. 48-58. doi: 10.32317/2221 -1055.202102048
2. Farwell J. P., Rohozinski R. The New Reality of Cyber War. Survival // Global Politics and Strategy. 2012.
Р. 107–120. doi: 10.1080/00396338.2012.709391 (дата звернення 10.04.2022 р.).
3. McNerney M. Military Innovation during War: Paradoxor Paradigm // Defense&SecurityAnalysis. 2005. Р.
201 -2012. doi: 10.1080/1475179052000344017
4. Горбулін В. Світова гібридна війна: український фронт: монографія. К.: НІСД. 2017. 496 с.
5. Кириленко І. В. Основи оборонної економіки. К.: Військовий ін. -т Київського нац. ун-ту ім. Тараса
Шевченка. 2018. 135 с.
6. Л. Петрушко. Если не остановить Россию то мир ждут голодные войны. Forbes: веб-сайт. URL
:http://surl.li/bvhgm (дата звернення 12.04.2022 р.)
7. Сайт Міністерства економіки, торгівлі та сільського господарства України: [Веб-сайт]. URL:
https://www.me.gov. (дата звернення 07.04.2022 р.)
8. А. Купченко. Военные балансы продовольствия в Украине / АПК-Інформ: веб-сайт. URL:
https://www.apk-inform.com (дата звернення 12.04.2022 р.)
9. Спрощено процедури передачі в оренду земель сільськогосподарського призначення на період воєн-
ного часу / Земля та майно: веб-сайт. URL: http://surl.li/bvhhq (дата звернення 22.04.2022 р.)
10. До 30% української інфраструктури знищено внаслідок нападу Росії, – Мінінфраструктури.
АрміяInform: веб-сайт. URL: http://surl.li/bvhgi (дата звернення 22.04.2022 р.)
11. Укрінформ: [Веб-сайт]. URL: https://www.ukrinform.ua/rubric-economy/3452500-kredituvannaekonomiki-pid-cas-vijni-ak-dvigun-dla-povoennoi-vidbudovi.html (дата звернення 05.05.2022 р.)
12. Геєць В. М. Українська модель аграрного розвитку та її соціоекономічна переорієнтація: К.: Ін-т
екон. та прогнозування НАЛУ, 2012. 56 с.
13. Франченко Л.О. Оптимізація каналів просування виробниками зерна на світовий ринок. Економіка
АПК. 2019. №9 . 136-42.

Найчастіше прочитані статті того самого автора (ів)