Scientific Works

ISSN-print: 2073-8730
ISSN-online:
ISO: 26324:2012
Архiви

ЕНЕРГОЕФЕКТИВНЕ ВИКОРИСТАННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОТРИМАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Сергій Степанович Заврічко
Олександр Вадимович Кобзар
Петро Ігорович Осадчук
https://orcid.org/0000-0003-3312-0669

Анотація

Стаття присвячена проблемі оптимізації енергоефективного обладнання в екстракційних апаратах для виробництва соняшникової олії. Дослідження зосереджено на пошуку методів та технологій, які сприяють зниженню енергоспоживання та покращенню продуктивності в процесі екстракції. Застосування запропонованих методів та технологій може призвести до зниження споживання енергії, підвищення продуктивності та поліпшення якості виробництва соняшникової олії.


Аналіз сучасного стану показав, що оптимізація енергоефективного обладнання може виявитись важливим кроком у покращенні продуктивності та енергетичної ефективності виробництва соняшникової олії. Використання енергоефективних електродвигунів, оптимізація режимів роботи та впровадження теплообмінників є лише деякими з пропонованих методів оптимізації.


Оптимізація енергоефективного обладнання в екстракційних апаратах соняшникової олії може привести до зниження споживання енергії та витрат, підвищення ефективності процесу та покращення сталості виробництва. Застосування цих методів може бути корисним для підприємств у забезпеченні сталого розвитку та досягненні конкурентоспроможності на ринку соняшникової олії.


Стаття має практичну цінність та великий потенціал для виробників соняшникової олії та інших зацікавлених сторін у досягнені позитивних результатів. Запропоновані методи та рекомендації можуть бути використані для впровадження енергоефективного обладнання та покращення процесу екстракції, сприяючи зниженню витрат та покращенню сталості виробництва соняшникової олії.

Ключові слова:
екстракція, енергоефективне обладнання, соняшникова олія

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Заврічко, С., Кобзар, О., & Осадчук, П. (2023). ЕНЕРГОЕФЕКТИВНЕ ВИКОРИСТАННЯ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОТРИМАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ. Scientific Works, 87(1), 76-80. https://doi.org/10.15673/swonaft.v87i1.2694
Розділ
Статті

Посилання

1. Popov M.O. (2013) The undertakings of the olive-fatty galley Bulletin of the Nat. tech. un-tu "KhPI" : sb. Sciences. etc. Theme. vip. : Technical progress and efficiency of virobnitstva,. 67 (1040). 148-152.
2. https://www.researchgate.net/figure/Scheme-of-continuous-belt-extractor-Desmet-Ballestra-Zaventem-Belgium_fig2_304070586
3. Tsigankov D. E. (2021). Establishment of a wasteless technology for the processing of dormouse cake with a method of increasing the yield of the finished product: Master. diploma work, Dnipro,.114.
4. Good B.V. (2020). The production of soy oil by direct extraction at the plant for the production of 558 tons of soy for production: bachelor. Diploma work. Kyiv, 52.
5. Instructions for operation "extraction plant Desmet continuous operation". EAI Eastern Agro Investments Ltd Nicosia, Cyprus, 66.