Scientific Works

ISSN-print: 2073-8730
ISSN-online:
ISO: 26324:2012
Архiви

ВИКОРИСТАННЯ ДЕКСТРАНУ В ЛАМЕЛЯРНИХ КОСМЕТИЧНИХ ЕМУЛЬСІЯХ

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Світлана Леонтіївна Колесніченко, канд.техн.наук, доцент
http://orcid.org/0000-0002-8752-053X
Анатолій Тимофійович Безусов, д-р.техн.наук, професор
http://orcid.org/0000-0002-0690-2406

Анотація

Анотація. Метою статті було обгрунтування розробки рецептури та технології приготування ламелярного емульсійного косметичного крему по догляду за шкірою тіла та обличчя. В якості біологічно активного компоненту, який включено як активний агент до складу крему,  було використано окислений декстран. Спосіб одержання окисленого декстрана включає отримання мікробного декстрана на сахарозних субстратах з використанням бактерій Leuconostoc mesеnteroides в концентраціях 5…10% з молекулярною масою 40…75 кДа та послідуючою обробкою пероксидом водню  до концентрацій в розчині 5…7% при температурі (92…97)оС   протягом 1 години. Декстран виділяли з ферментованої суміші етанолом, висушували. Аналізували вихід декстрана та його молекулярну масу віскозиметричним методом. Кількість альдегідних груп в окисленому декстрані визначали  по реакції 2,3,5 трифеніл тетразолієм хлоридом з утворенням червоного барвника формазану.


На базі наноструктурованої лецитинової композиції, яка включає лецитин сої, воду мінеральну і  рослинні олії (оливкову та рижію посівного), при додаванні окремими фазами розчину окисленого декстрану та суміші масла кокоса і какао було розроблено рецептуру та технологію приготування ламелярного косметичного крему Anti-age направленості.


Експериментальним шляхом за допомогою поляризаційної мікроскопії було виявлено, яку максимальну кількість декстрану можливо додати в рецептуру з врахуванням збереження ламелярної (рідкокристалічної)  структури емульсійного крему. Наведено мікрофотографії у поляризаційному світлі наноструктурованої основи та одержаного крему, що підтверджують наявність ламелярної структури. Визначено органолептичні та фізико-хімічні показники, мікробіологічну безпечність розробленого ламелярного косметичного крему з окисленим декстраном за догляду за шкірою тіла та обличчя.

Ключові слова:
лецитин, окислений декстран, ламелярна емульсія, косметична композиція, Anti-age косметика

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Колесніченко, С., & Безусов, А. (2019). ВИКОРИСТАННЯ ДЕКСТРАНУ В ЛАМЕЛЯРНИХ КОСМЕТИЧНИХ ЕМУЛЬСІЯХ. Scientific Works, 83(2), 128-135. https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i83.1521
Розділ
Статьи

Посилання

1. Erdakova, V.P. Vekovtsev, A.A., Pozdnyakovskiy, V.M. (2010). Funktsionalnyie kosmeticheskie sredstva i biologicheski aktivnyie dobavki k pische: novyie retsepturyi, tehnologii, harakteristika potrebitelskih svoystv, effektivnost primeneniya: monografiya. Biysk: Altayskiy gosudarstven-nyiy tehnicheskiy universitet, 326.
2. Erdakova, V.P. (2008). Sovremennaya nanokosmetologiya: transdermalnaya dostavka s ispol-zovaniem liposom i nanochastits. Biysk: Altayskiy gosudarstvennyiy tehnicheskiy universitet, 300.
3. Elias, P. (2003). The skin as an organ of protection. Dermatology in general medicine, P.107 118.
4. Elias, P., Feingold, K., Fartasch, M. (2010). Epidermal lamellar body as a multifunctional secretory organelle. Skin Barrier, 261 272.
5. Feingold, K. R. (2007). Thematic review series: skin lipids. The role of epidermal lipids in cutaneous permeability barrier homeostasis. Journal of lipid research, 48(12), 2531 2546. https://doi.org/10.1194/jlr.R700013-JLR200
6. Drake, D. R., Brogden, K. A., Dawson, D. V., & Wertz, P. W. (2008). Thematic review series: skin li-pids. Antimicrobial lipids at the skin surface. Journal of lipid research, 49(1), 4 11. https://doi.org/10.1194/jlr.R700016-JLR200
7. Fischer, C. L., Blanchette, D. R., Brogden, K. A., Dawson, D. V., Drake, D. R., Hill, J. R., & Wertz, P. W. (2014). The roles of cutaneous lipids in host defense. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular and Cell Biology of Lipids, 1841(3), 319 322. https://doi.org/10.1016/j.bbalip.2013.08.012
8. Swartzendruber, D. C., Wertz, P. W., Madison, K. C., & Downing, D. T. (1987). Evidence that the cor-neocyte has a chemically bound lipid envelope. Journal of Investigative Dermatology, 88(6), 709 713. https://doi.org/10.1016/j.bbalip.2013.11.006
9. Van Smeden, J., Janssens, M., Gooris, G. S., & Bouwstra, J. A. (2014). The important role of stratum corneum lipids for the cutaneous barrier function. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular and Cell Biology of Lipids, 1841(3), 295 313.
10. Dzyak, G. V., Drozdov, A. L., Shulga, S. M., Glukh, A. I., Glukh, I. S. (2010). Modern presentation of biology properties of lecithin. Medychni perspektyvy. ХV(2), 12 23.
11. Van Hoogevest, P., Prusseit, B., & Wajda, R. (2013). Phospholipids: natural functional ingredients and actives for cosmetic products. SOFW-Journal, 8, 9 14.
12. Hedin, H., Richter, W., Messmer, K., Renck, H., Ljungström, K. G., & Laubenthal, H. (1980). Incidence, pathomechanism and prevention of dextran-induced anaphylactoid/anaphylactic reactions in man. Developments in biological standardization, 48, 179 189.
13. Lehmann, G., Asskali, F., & Förster, H. (2002). Schwerer Zwischenfall nach iv-Applikation von 10 ml (0, 6 g) 6% igem Dextran60 bei einem gesunden Probanden. Der Anaesthesist, 51(10), 820 824. https://doi.org/10.1007/s00101-002-0399-1
14. Dekstran: veschestvo-skulptor // Gazeta «Prazhskiy telegraf», № 37, 04.10.11 . [Veb-sayt]. Praga, 2011. URL: http://www.ptel.cz›Krasota (data zvernennya 18.12.2018).
15. Barannikova, O.P., Puchkova, T.V. (2003). 115 voprosov i otvetov. Kosmeticheskaya direktiva Evropeyskogo soobschestva. Moskva: Izdatelskiy proekt “Kafedra”.
16. Samuylova, L. V., Puchkova, T. V. (2005). Kosmeticheskaya himiya: ucheb. izdanie. V 2 ch. Ch. 1: Ingredientyi. Moskva: Shkola kosmeticheskih himikov. 336.
17. Poznyakovskiy, V. M., Avstrievskiy, A. N., & Vekovtsev, A. A. (2004). Pischevyie i biologicheski aktivnyie dobavki. Rossiyskie universitetyi. 275.
18. Alekseev, K. V., Alyautdin, R. N., Blyinskaya, E. V., & Kvinh, B. T. (2009). Osnovnyie napravleniya v tehnologii polucheniya nanonositeley lekarstvennyih veschestv. Vestnik novyih meditsinskih tehnologiy, 16(2). 142 145.
19. Adessi, C., & Soto, C. (2004). Strategies to improve stability and bioavailability of peptide drugs. Frontiers in Medicinal Chemistry-Online, 1(1), 513 528. https://doi.org/10.2174/1567204043396622
20. Murashova, N. M., Yurtov, E. V., & Kuznetsova, E. A. (2013). Poluchenie i svoystva zhidkih kristallov v sisteme fosfolipidyi-vazelinovoe maslo-voda. Himicheskaya tehnologiya, 14(8), 492 498.
21. Yurtov, E. V., Murashova, N. M. (2007). Gels, emulsions, and liquid crystals in extraction systems with Di (2-ethylhexyl) phosphoric acid. Theoretical Foundations of Chemical Engineering, 41(5), 737 742. https://doi.org/10.1134/S0040579507050508
22. Ilinova, S. A. (2006). Eksperimentalnoe obosnovanie primeneniya fosfolipidnyih produktov v konstruirovanii pischevyih emulsiy. Izvestiya vyisshih uchebnyih zavedeniy. Pischevaya tehnologiya, (2-3), 26 28.
23. Vyibor emulgatora i harakteristika emulgiruyuschih svoystv PAV // [Veb-sayt]. URL: http://www.xumuk.ru/encyklopedia (data zvernennya 10.12.2018).
24. Otto, A., Wiechers, J. W., Kelly, C. L., Dederen, J. C., Hadgraft, J., & Du Plessis, J. (2010). Effect of emulsifiers and their liquid crystalline structures in emulsions on dermal and transdermal delivery of hydroquinone, salicylic acid and octadecenedioic acid. Skin pharmacology and physiology, 23(5), 273 282. https://doi.org/10.1159/000314702
25. Kolesnichenko, S.L., Sharova, I.V. (2018). Harchova kompozitsiya. Patent Ukraini na korisnu model № 125370.
26. Nikkol Nikkomulese LC. Kompleksnyiy emulgator dlya prigotovleniya emulsiy s lamellyarnoy zhidkokristallicheskoy strukturoy // [Veb-sayt]. URL: http://www.tusheflora.ru (data zvernennya 10.12.2018).
27. Zharkov, A.S. (2016). Sposob polucheniya okislennogo dekstrana. Patent RU № 2592617. https://doi.org/10.1055/s-0035-1548525
28. Szabolcs, O. V. (1961). Eine kolorimetrische Methode zur Bestimmung der reduzierenden Carbonylgruppen in der Cellulose. Das Papier, 15(2), 41 44.

Найчастіше прочитані статті того самого автора (ів)