Food Science and Technology

І. М. Силка, Н. Е. Фролова, В. С. Гуць

Н. А. Ткаченко

М. Р. Мардар, Н. А. Ткаченко, Г. М. Лозовська, Т. В. Маковська

Л. В. Капрельянц, О. О. Лівенцова, Н. С. Трегуб

С. Г. Олійник, Г. В. Запаренко, О. Г. Дьяков

А. В. Георгиева

А. М. Дорохович, О.С С. Божок, Л. С. Мазур

Т. А. Сильчук, В. І. Зуйко, В. В. Цирульнікова

Н. П. Худенко, Л Ю. Філіпова,, Н. А. Ракуленко

Н. А. Дзюба, А. Р. Антонова, О. В. Землякова

Е. Г. Иоргачева, Л. В. Гордиенко, А. В. Макарова, А. Н. Котузаки

А. В. Антоненко, В. С. Михайлик