Refrigeration Engineering and Technology

ISSN-print: 0453-8307
ISSN-online: 2409-6792
ISO: 26324:2012
Архiви

Функціональне діагностування промислового льодогенератора у період наморожування кубикового льоду

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

В.В. Москін
https://orcid.org/0009-0006-9563-8438
Л.І. Морозюк
https://orcid.org/0000-0003-4133-1984

Анотація

У роботі представлено часткові результати функціонального діагностування промислового льодогенератора у період наморожування кубикового льоду. Льодогенератор являє собою типового представника низькотемпературних теплових процесів, де перетворення води у лід є корисним ефектом. Метою роботи є функціональне діагностування температурних характеристик елементів промислової льодогенерувальної системи з відхиленнями від проектного режиму, а також аналіз ефективності технічних рішень, спрямованих на повернення її працездатності. Запропонований підхід базується на поєднанні фактичних вимірювань і енергетичного моделювання, що дозволяє кількісно оцінити вплив реконструкції на загальну ефективність установки. Установка реалізує одноступеневий парокомпресорний холодильний цикл. Основними системами установки є: холодильна машина з набором додаткового устаткування, система генерації льоду (два випарники касетного типу для формування льоду та два водяні теплообмінники, підсистема відтавання). Відтавання забезпечено гарячою парою холодоагента через систему трубопроводів з регулюючими пристроями. Автоматичне регулювання забезпечує льодогенерацію у випарниках з сувом у часі та постійну роботу компресора. Параметром діагностування є температура, що відображає перебіг робочого процесу та відхилення від сталого режиму. Діагностування проведено у два етапи. На першому етапі температурний режим досліджено у базовій конфігурації установки, на другому – після впровадження модернізації. Результати вимірювань поточних робочих температур надано графічно у системі координат «Температура - час» Автоматично тривалість робочого циклу наморожування встановлено 1220 с, інтервал відтавання – 80 с, зсув за часом у циклах випарників – 112 с. Аналіз встановив, що  проблемою є розбіжність масових витрат холодоагенту у дросельних пристроях, що ліквідовано модернізацією

Ключові слова:
Льодогенератор, Функціональна діагностика, Температура, Наморожування, Відтавання, Кубиковий лід

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Москін, В., & Морозюк, Л. (2026). Функціональне діагностування промислового льодогенератора у період наморожування кубикового льоду. Refrigeration Engineering and Technology, 62(1), 107-117. https://doi.org/10.15673/ret.v62i1.3467
Розділ
ХОЛОДИЛЬНА ТЕХНІКА ТА ЕНЕРГОТЕХНОЛОГІЇ

Посилання

1. (2025) GSEICE. The Future of Ice Machines: Smart Features and Eco-Friendly Designs. Retrieved 23 February 2026 from https://www.gseice.com/blogs/news/the-future-of-ice-machines-smart-features-and-eco-friendly-designs
2. Hamid, M., Song, M., Hadibi, T. et al. (2025) Research progress and challenges in the preparation and application of ice-making technology. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 223, 115996.
3. Konda, R., Chandan, V., Crossno, J., Pollard, B., Walsh, D., Bohonek, R., Marden, J.R. (2024) Utilizing load shifting for optimal compressor sequencing in industrial refrigeration. arXiv preprint.
4. Phongsavath, A. et al. (2017) The study of coefficient of performance and energy efficiency of the 50 tons tube ice maker machine. Energy Procedia, 138.
5. Nakornsri, S., Suntivarakorn, R., Thanutwutthigorn, K. (2014) Performance improvement of tubular-ice making machine by reducing the feed water temperature with shell and tube heat exchanger. Applied Mechanics and Materials, 564, 298-302.
6. Tang, H., Yu, J., Geng, Y., Liu, X., Lin, B. (2023) Optimization of operational strategy for ice thermal energy storage in a district cooling system based on model predictive control. Journal of Energy Storage, 62, 106872.
7. Shittu, R., Titiladunayo, I. (2018) Experimental investigation of the performance and energy consumption of an automated ice-cube making machine. Journal of Engineering Research and Reports, 3, 1, 1-12.
8. Grant Ice Systems. How do the ice machine evaporators work. Retrieved 23 February 2026 from https://www.grant-ice.com/how-do-the-ice-machine-evaporators-work/
9. Mota-Babiloni, A., Navarro-Esbrí, J., Peris, B., Molés, F., Verdú, G. (2015) Experimental evaluation of R448A as R404A lower-GWP alternative in refrigeration systems. Energy Conversion and Management, 105, 756-762.
10. Yashar, D.A., Park, K.J. (2011) Energy consumption of automatic ice makers installed in domestic refrigerators. NIST Technical Note 1697. Gaithersburg, MD: National Institute of Standards and Technology, 47.
11. Haider, I., Feng, H., Radermacher, R. (1996) Experimental results of a household automatic icemaker in a refrigerator/freezer. ASHRAE Transactions, 102, 1, 541-545.
12. Angelo, K., Fulenwider, D. (2007) A field study to characterize water and energy use of commercial ice-cube machines and quantify saving potential. San Ramon (CA): Fisher-Nickel Inc., 36.
13. Murgham, H., Myszka, D.H., Bahel, V., Rajendran, R., Knapke, K., Shivashankar, S., Wynn, K. (2016) Simulation model of an automatic commercial ice machine. Proceedings of the ASME 2016 Inter¬national Mechanical Engineering Congress and Exposition (IMECE), 4, V004T05A020.
14. Norton, E. (2000) A look at hot gas defrost. ASHRAE Journal, 42, 10, 88-94.
15. Liu, Z., Tan, H. (2019) Thermal performance of ice-making machine with a multi-channel evaporator. International Journal of Green Energy, 16, 7, 520-529.
16. Liu, G. et al. (2024) Frosting and defrosting characteristics of household refrigerators and freezers: Recent progress and perspectives. Energy and Buildings, 303, 113755.
17. Aktekeli, B., Aktaş, M., Koşan, M., Güven, Y., Arslan, E. (2024) Experimental investigation of a new defrosting technique for sustainable refrigeration system. Thermal Science and Engineering Progress, 54, 102849.
18. Morozyuk, L., Moskin, V. (2025) Experimental analysis of the operation of an industrial ice generator. Refrigeration engineering and technology, 61(3), 238-249.