Тележенко Л, Іваненко Є. АДАПТАЦІЯ ЛОКАЛЬНОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЮ ШВИДКОЗАМОРОЖЕНОЇ ЛАЗАНЬЇ. SW [інтернет]. 26Жов2025 [cited 23Вер2026];89(1):187-95. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/3252