Patiukov S, Fuhol H, Palamarchuk A, Kushnirenko N. Використання природних біополімерів в якості захисних покриттів при холодильній обробці та зберіганні риби внутрішніх водойм. SW [інтернет]. 31Груд2020 [cited 28Лип2026];84(2):57-6. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1890