1.
Шапар Р, Гусарова О. Вплив тепловологої обробки на кінетику сушіння пектиновмісних матеріалів. SW [інтернет]. 1Вер2019 [cited 29Бер2024];83(1):62-6. Available from: //journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1419