Маноли, Т., О. Глушков, Я. Барышева, і Н. Чибич. ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ИМИТИРОВАННЫХ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ. Scientific Works 48 (Січень 27, 2018). Accessed Серпень 26, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/785.