Дубковецький, Ігор, Тарас Тарасенко, і Валерій Бадах. ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕРМІНІВ ПРИДАТНОСТІ ДО СПОЖИВАННЯ ПЛОДІВ ГЛОДУ ПІСЛЯ ТЕРМОРАДІАЦІЙНО-КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ. Scientific Works 87, no. 1 (Грудень 25, 2023): 69-75. Accessed Вересень 13, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/2693.