Гузьова, Ірина, і Володимир Атаманюк. Дослідження кінетики сушіння цукатів з гарбуза. Scientific Works 84, no. 1 (Грудень 14, 2020): 34-41. Accessed Вересень 11, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1866.