Поварова, Наталя, Людмила Мельник, і Аліна Гуляєва. ВИКОРИСТАННЯ КОМПЛЕКСУ ТВАРИННИХ ТА РОСЛИННИХ БІЛКІВ В ТЕХНОЛОГІЇ ЦІЛЬНОМ’ЯЗОВИХ ВИРОБІВ З ЯЛОВИЧИНИ. Scientific Works 83, no. 2 (Грудень 28, 2019): 57-64. Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1529.