Безусов, Анатолій, Геннадій Дідух, Дмитро Федоркан, і Яна Гусак-Шкловська. ВИКОРИСТАННЯ ІММОБІЛІЗОВАНИХ ПИВНИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ЗБРОДЖУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛА. Scientific Works 83, no. 2 (Грудень 28, 2019): 136-142. Accessed Вересень 13, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/swonaft/article/view/1519.