Мардар, М., Р. Значек, і М. Ребезов. РОЗРОБКА ТА АПРОБАЦІЯ БАЛОВОЇ ШКАЛИ ДЛЯ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ЗЕРНОВИХ ХЛІБЦІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. Scientific Works, Vol 48, Jan. 2018, doi:10.15673/swonaft.v0i48.774.