Безусов, А., Г. Дідух, Д. Федоркан, і Я. Гусак-Шкловська. ВИКОРИСТАННЯ ІММОБІЛІЗОВАНИХ ПИВНИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ЗБРОДЖУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛА. Scientific Works, Vol 83, no 2, Dec. 2019, pp 136-42, doi:10.15673/swonaft.v2i83.1519.