О. Кручек і М. Мардар, КОНЦЕПЦІЯ CLEAN LABEL У ВИРОБНИЦТВІ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: СТРАТЕГІЧНЕ ПОЗИЦІЮВАННЯ В РИТЕЙЛІ ТА ТЕХНОЛОГІЧНІ БАР’ЕРИ ПРОТИДІЇ ГРІНВОШИНГУ, SW, vol 89, no 1, pp 241-249, Чер 2026.