О. Чагаровський, Н. Ткаченко, Д. Буштець, і С. Гончаренко, ОБГРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ЗБЕРІГАННЯ МОЛОКА ПАСТЕРИЗОВАНОГО НИЗЬКОЛАКТОЗНОГО З ЛАКТУЛОЗОЮ, SW, vol 87, no 2, pp 41-49, Лип 2024.