Снежкин, Ю., Гусарова, Е., Дмитренко, Н., Декуша, Л. і Воробйов, Л. (2017) ИЗМЕРЕНИЕ ЗАТРАТ ТЕПЛОТЫ НА ИСПАРЕНИЕ В ПРОЦЕССЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА, Scientific Works, 47. doi: 10.15673/swonaft.v1i47.390.