Мокієнко, А. (2025) ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ ДІОКСИДУ ХЛОРУ ДЛЯ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ СВІЖИХ ПРОДУКТІВ (ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ), Scientific Works, 89(2), pp 23-32. doi: 10.15673/swonaft.v89i2.3404.