Безусов, А., Манолі, Т., Нікітчіна, Т. і Баришева, Я. (2019) ЩОДО ПИТАННЯ ПРО УТВОРЕННЯ БІОГЕННИХ АМІНІВ У ХАРЧОВИХ ПРОДУКТАХ, Scientific Works, 82(2), pp 40-46. doi: 10.15673/swonaft.v82i2.1152.