Мокієнко, А. 2025. ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ ДІОКСИДУ ХЛОРУ ДЛЯ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ СВІЖИХ ПРОДУКТІВ (ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ). Scientific Works 89 (2), 23-32. https://doi.org/10.15673/swonaft.v89i2.3404.