Поварова, Наталя, Людмила Мельник, і Аліна Гуляєва. 2019. ВИКОРИСТАННЯ КОМПЛЕКСУ ТВАРИННИХ ТА РОСЛИННИХ БІЛКІВ В ТЕХНОЛОГІЇ ЦІЛЬНОМ’ЯЗОВИХ ВИРОБІВ З ЯЛОВИЧИНИ. Scientific Works 83 (2), 57-64. https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i83.1529.