Безусов, Анатолій, Геннадій Дідух, Дмитро Федоркан, і Яна Гусак-Шкловська. 2019. ВИКОРИСТАННЯ ІММОБІЛІЗОВАНИХ ПИВНИХ ДРІЖДЖІВ ДЛЯ ЗБРОДЖУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛА. Scientific Works 83 (2), 136-42. https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i83.1519.