Палвашова, Ганна, і Тетяна Нікітчіна. 2019. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЙОМІВ БІОТЕХНОЛОГІЇ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ВИХОДУ СОКУ З КАПУСТИ БІЛОГОЛОВОЇ. Scientific Works 82 (2), 80-88. https://doi.org/10.15673/swonaft.v82i2.1170.