БЕЗУСОВ, А.; МАНОЛІ, Т.; НІКІТЧІНА, Т.; БАРИШЕВА, Я. ЩОДО ПИТАННЯ ПРО УТВОРЕННЯ БІОГЕННИХ АМІНІВ У ХАРЧОВИХ ПРОДУКТАХ. Scientific Works, v. 82, n. 2, p. 40-46, 15 fev. 2019.