Дубковецький, І., Тарасенко, Т., & Бадах, В. (2023). ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕРМІНІВ ПРИДАТНОСТІ ДО СПОЖИВАННЯ ПЛОДІВ ГЛОДУ ПІСЛЯ ТЕРМОРАДІАЦІЙНО-КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ. Scientific Works, 87(1), 69-75. https://doi.org/10.15673/swonaft.v87i1.2693