Patyukov, S., Fugol, A., & Palamarchuk, A. (2023). ВИКОРИСТАННЯ АСПАРТАТУ МАГНІЮ ДЛЯ ЗБАГАЧЕННЯ М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ. Scientific Works, 86(2), 49-58. https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i86.2507