Іваницький, Г., Целень, Б., & Радченко, Н. (2022). ВИКОРИСТАННЯ ГІДРОДИНАМІЧНОЇ КАВІТАЦІЇ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРОЦЕСУ КРИСТАЛІЗАЦІЇ ЛАКТОЗИ В МОЛОЧНІЙ СИРОВАТЦІ. Scientific Works, 86(1), 11 - 16. https://doi.org/10.15673/swonaft.v86i1.2396