Patiukov, S., Fuhol, H., Palamarchuk, A., & Kushnirenko, N. (2020). Використання природних біополімерів в якості захисних покриттів при холодильній обробці та зберіганні риби внутрішніх водойм. Scientific Works, 84(2), 57-66. https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i84.1890