Малежик, І., Дубковецький, І., & Стрельченко, Л. (2018). ВПЛИВ ШВИДКОСТІ РУХУ ПОВІТРЯ НА ПРОЦЕС КОНВЕКТИВНО-ТЕРМОРАДІАЦІЙНОГО СУШІННЯ ЯБЛУЧНИХ СНЕКІВ. Scientific Works, 82(1). https://doi.org/10.15673/swonaft.v82i1.1001