(1)
Котляр, Є.; Топчій, О.; Чабанова, О.; Левчук, І.; Паламарчук, А. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКІСНИХ ПОКАЗНИКІВ М’ЯСНИХ ПАШТЕТІВ, ЗБАЛАНСОВАНИХ ЗА ЖИРНОКИСЛОТНИМ ТА ВІТАМІННИМ СКЛАДОМ. SW 2021, 2, 68-76.