Снежкин, Ю., Гусарова, Е., Дмитренко, Н., Декуша, Л. і Воробйов, Л. 2017. ИЗМЕРЕНИЕ ЗАТРАТ ТЕПЛОТЫ НА ИСПАРЕНИЕ В ПРОЦЕССЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА. Scientific Works. 47, (Трав 2017). DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v1i47.390.