Петрова, Ж., Новікова, Ю., Слободянюк, К., Граков, О. і Коваль, І. 2024. ПЕРЕРОБКА ХУРМИ (DIOSPYROS KAKI L.) СУШІННЯМ. Scientific Works. 88, 1 (Вер 2024), 19-29. DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v88i1.2955.