Чагаровський, О., Ткаченко, Н., Буштець, Д. і Гончаренко, С. 2024. ОБГРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ЗБЕРІГАННЯ МОЛОКА ПАСТЕРИЗОВАНОГО НИЗЬКОЛАКТОЗНОГО З ЛАКТУЛОЗОЮ. Scientific Works. 87, 2 (Лип 2024), 41-49. DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v87i2.2829.