Patyukov, S., Fugol, A. і Palamarchuk, A. 2023. ВИКОРИСТАННЯ АСПАРТАТУ МАГНІЮ ДЛЯ ЗБАГАЧЕННЯ М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ. Scientific Works. 86, 2 (Трав 2023), 49-58. DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v2i86.2507.