Сильнягіна, Н., Степанова, О. і Переяславцева, О. 2022. ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ НОВИХ БЕЗВІДХОДНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ПЕРЕРОБКИ ЯГІДНОЇ СИРОВИНИ. Scientific Works. 86, 1 (Груд 2022), 31 - 36. DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v86i1.2399.