Гузьова, І. 2022. ДОСЛІДЖЕННЯ ДИФУЗІЇ ЦУКРОЗИ В ПЛОДАХ ЯБЛУКА У ВИРОБНИЦТВІ ЯБЛУЧНИХ ЦУКАТІВ. Scientific Works. 86, 1 (Груд 2022), 23 - 30. DOI:https://doi.org/10.15673/swonaft.v86i1.2398.