Scientific Works

ISSN-print: 2073-8730
ISSN-online:
ISO: 26324:2012
Архiви

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

О Г Бурдо
Юсеф Альхури

Анотація

В работе анализируются традиционные технологии переработки плодов шиповника. Показана необходимость совершенствования этих технологий. Предложена концепция использования принципов
адресной доставки энергии к элементам растительного сырья в процессах сушки, экстрагирования и
выпарки. Рассмотрена эффективность применения в этих процессах электромагнитных генераторов
энергии.
In this work traditional technologies of fruits processing are analyzed. Demands of improving that technology are shown. Conception of energy address delivery to plants raw material elements in processes of drying,
extraction and evaporation are offered. Efficiency of using in that processes electromagnetic generators was
observed.
Ключові слова:
плоды шиповника, экстрагирование, выпарка, сушка, электромагнитные генераторы энергии

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Бурдо, О., & Альхури, Ю. (2017). ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА. Scientific Works, 47. https://doi.org/10.15673/swonaft.v1i47.413
Розділ
Статті

Найчастіше прочитані статті того самого автора (ів)