##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Анотація
Предложен экстрактор для малотоннажных пищевых производств, в котором интенсификация
процесса экстрагирования осуществляется применением вибрации. Конструкция аппарата позволяет
использовать легколетучие экстрагенты. В статье приведены некоторые предварительные расчеты
конструкции экстрактора.
Developed extractor for small tonnage production of food. The intensification of the extraction process is
carried out using vibration. Design of the device allows the use of highly volatile solvents. Some preliminary
design calculations extractor.
процесса экстрагирования осуществляется применением вибрации. Конструкция аппарата позволяет
использовать легколетучие экстрагенты. В статье приведены некоторые предварительные расчеты
конструкции экстрактора.
Developed extractor for small tonnage production of food. The intensification of the extraction process is
carried out using vibration. Design of the device allows the use of highly volatile solvents. Some preliminary
design calculations extractor.
Ключові слова:
экстрагирование, массообмен, интенсификация, экстрактор, растительное сырье, вибрация, колебания
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Як цитувати
Поперечный, А., & Боровков, С. (2017). ЭКСТРАКТОР ДЛЯ МАЛОТОННАЖНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. Scientific Works, 47. https://doi.org/10.15673/swonaft.v1i47.386
Номер
Розділ
Статті