ГРИЩЕНКО А. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА ЧЕРСТВІННЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛІБА З ГРЕЧАНИМ І КУКУРУДЗЯНИМ БОРОШНОМ. GPMF [інтернет]. 30Лип2017 [cited 11Сер2026];17(2). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/524