ГРИЩЕНКО, А. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА ЧЕРСТВІННЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛІБА З ГРЕЧАНИМ І КУКУРУДЗЯНИМ БОРОШНОМ. Grain Products and Mixed Fodder’s 17, no. 2 (Липень 30, 2017). Accessed Серпень 11, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/524.