Brykova, T. РОЗРОБЛЕННЯ РЕЦЕПТУРИ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ БЕЗГЛЮТЕНОВИХ ДЕСЕРТІВ ДЛЯ ХВОРИХ НА ЦЕЛІАКІЮ. Grain Products and Mixed Fodder’s 25, no. 2 (Червень 5, 2025): 4-10. Accessed Вересень 23, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/3123.