Melnyk, O., і T. Marenkova. ВИКОРИСТАННЯ БОРОШНА НАСІННЯ РОЗТОРОПШІ ПЛЯМИСТОЇ У СКЛАДІ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА ДЛЯ ВАТРУШОК. Grain Products and Mixed Fodder’s 22, no. 3 (Березень 3, 2023): 40-45. Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/gpmf/article/view/2460.