Toporash, I., Chervonis, M. і Voloshenko, O. (2023) ПРОБЛЕМА ОЦІНКИ ХЛІБОПЕКАРСЬКОЇ ЯКОСТІ ПШЕНИЦІ З ГЕНЕТИЧНО РІЗНИМИ АЛЕЛЯМИ ЗАПАСНИХ БІЛКІВ, Grain Products and Mixed Fodder’s, 22(4), pp 7-11. doi: 10.15673/gpmf.v22i4.2531.