ТКАЧЕНКО, Н. і КУРЕНКОВА, О. (2016) ОБҐРУНТУВАННЯ ВИБОРУ ВІВСЯНОГО БОРОШНА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА НИЗЬКОЖИРНИХ КИСЛОВЕРШКОВИХ СПРЕДІВ, Grain Products and Mixed Fodder’s, 61(1). doi: 10.21691/gpmf.v61i1.100.