TKACHENKO, N.; KLYMENKO, O. ВПЛИВ НАСІННЯ ЛЬОНУ (Linum usitatissimum L.) НА РОЗВИТОК МІКРОФЛОРИ ПРИ ЗБЕРІГАННІ ПРОБІОТИЧНОГО СИРУ СУЛУГУНІ. Grain Products and Mixed Fodder’s, v. 25, n. 4, p. 12-19, 4 jan. 2026.