ГРИЩЕНКО, А. 2017. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА ЧЕРСТВІННЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛІБА З ГРЕЧАНИМ І КУКУРУДЗЯНИМ БОРОШНОМ. Grain Products and Mixed Fodder’s. 17, 2 (Лип 2017). DOI:https://doi.org/10.15673/gpmf.v17i2.524.