Kambulova, Y., Kohan, O. і ZabrodaА. 2024. ПРАКТИЧНІ ПІДХОДИ ДО РЕГУЛЮВАННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ПІСОЧНО-ВИЇМНОГО ПЕЧИВА З ВИСОКИМ ВМІСТОМ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ. Grain Products and Mixed Fodder’s. 23, 4 (Чер 2024), 19-27. DOI:https://doi.org/10.15673/gpmf.v23i4.2812.