Khorenghy, N., Zhygunov, D., Voloshenko, O. і Barkovska, Y. 2022. РЕГУЛЮВАННЯ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА ЗА ДОПОМОГОЮ КАРТОПЛЯНИХ ПРОДУКТІВ. Grain Products and Mixed Fodder’s. 21, 3 (Бер 2022), 12-20. DOI:https://doi.org/10.15673/gpmf.v21i3.2229.