##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Анотація
В матеріалах статті наведені проблеми прояву дисплазії у домашніх тварин (собак) та шляхи її усунення за допомогою введення в раціон білково-вітамінно-мінеральних добавок. Представлені наукові та практичні результати розробки ТУ У 10.9-2574413678-001:2017 Білково-вітамінно-мінеральна добавка для собак “Мобікан”. На основі норм годівлі, хімічних властивостей кормової сировини, біологічних та зоотехнічних досліджень науковообґрунтовані склад та рецептура білково-вітамінно-мінеральної добавки (БВМД) для собак. БВМД для собак “Мобікан” виготовляють згідно затверджених рецептур шляхом дозування та змішування попередньо очищеної і підготовленої білкової сировини тваринного і рослинного походження, мінеральної сировини, пробіотику, преміксу і фітобіотиків (сухих екстрактів рослин). Надано опис та принципову блок-схему виробництва БВМД для собак. Технологічна схема виробництва БВМД для собак включає наступні операції: розтарювання та очистка всіх видів сировини; її подрібнення та гранулометрична підготовка; дозування підготовлених макро- і мікрокомпонентів;дозування і змішування попередньої суміші мікрокомпонентів;основне змішування всіх компонентів або макрокомпонентів з попередньою сумішшю мікрокомпонентів;пакування білково-вітамінно-мінеральної добавки. Наведені технологічні режими процесу змішування у V-подібному змішувачі марки VM-35L: для мікрокомпонентів протягом 120…160 с при частоті обертання робочого органу змішувача n = 1,25…1,4 c-1 ; основне змішування протягом 240…300 с при частоті обертання робочого органу змішувача n = 1,25…1,4 c-1. Представлені дані оцінки якості БВМД для собак за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками та показниками безпеки у відповідності з методами контролювання. Гарантійний термін зберігання БВМД для собак «Мобікан» – не більше 2-х місяців з дня виготовлення. Добова норма складає 5 г з розрахунку на 10 кг живої ваги. Виробництво БВМД дозволить розширити асортимент білково-вітамінно-мінеральних добавок для домашніх тварин вітчизняного виробництва та суттєво знизить витрати, оскільки зможе повністю замінити та навіть перевершити кращі закордонні аналоги, допоможе значно зекономити кошти кінологів, бо є значно дешевою.
Ключові слова:
білково-вітамінно-мінеральна добавка для собак «Мобікан», технологія, технологічні режими, показники якості
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Як цитувати
Макаринська, А. (2017). «МОБІКАН » - Б ІЛКОВО - ВІТАМІННО - МІНЕРАЛЬНА ДОБАВКА ДЛЯ ДОМАШНІХ ТВАРИН. Grain Products and Mixed Fodder’s, 17(3). https://doi.org/10.15673/gpmf.v17i3.660
Розділ
КОРМИ, ЯКІСТЬ, ТЕХНОЛОГІЯ ТА ТВАРИННИЦТВО
Посилання
1. Петрухін І.В., Петрухін В.І. Годування домашніх та декоративних тварин. [Текст]: Довідкова книга. М, 1992.
2. Хохрин С.Н. Кормление собак [Текст]: Учебник для ВУЗов. – СПб.: Лань, 2001 – 192 с.
3. Сухинина Н.М. Кормление собак [Текст]: Учебник для ВУЗов. – Москва: Вече, 2006 – 80 с.
4. Греммес С. Патология суставов у собак // Тезисы докладов конференций и семинаров XXI Международной специализированной выставки товаров и услуг для домашних животных «Зоосфера» 11–13 октября 2012. – Санкт-Петербург, 2012. – С. 10-12.
5. Дисплазия тазобедренных суставов у собак // Journal of Small Animal Practice, 2013. – Т. 4. – № 2. – С. 52.
6. Хондропротекторы в лечении и профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата у собак // Journal of Small Animal Practice, 2011. – Т. 2. – № 3. – С. 46.
7. Дениз Эллиотт, Эрик Серве, Винсент Биурж. Диетотерапия при остеоартрите у собак // Veterinary Focus, 2008. - № 2 (17.3). – С. 43-50.
8. Exklusiv im Zoofachhandel. Dr.Clauder‘s Mobil & Fit. Hamminkeln, 2016. – 12 с.
9. Рациональная фармакотерапия остеоартроза в фазе обострения // Journal of Small Animal Practice, 2011. – Т. 2. – № 5. – С. 42
10. Матвеев А. Применение ветеринарных диет Royal Canin Mobility при суставных патологиях у собак // Ветеринария сегодня, 2009. – № 6. – С. 3-5.
11. Эффективная фармакотерапия при заболеваниях опорно-двигательного аппарата // Journal of Small Animal Practice, 2010. – Т. 1. – № 1. – С. 34-35.
12. Макаринська, А.В. Білково-вітамінно-мінеральна добавка для домашніх тварин// Збірник тез доповідей 76 наукової конференції викладачів академії 18 – 22 квітня 2016 р. Одеса: МОН України, ОНАХТ, 2016. – С. 13-15.
КОРМИ
13. Макаринська, А.В. Оцінка санітарної якості білково-вітамінно-мінеральної добавки для домашніх тварин, Макаринська А.В., Єгорова А.В., Євдокимова Г.Й., та ін.// Зернові продукти і комбікорми, 2016. - т. 16. - № 2. – С. 42-47.
14. Макаринська, А.В. Особливості та характеристика кормової сировини комбікормів і БВД для домашніх тварин. Макаринська А.В., Воєцька О.Є., Дубовенко І.Є.// Хранение и переработка зерна. – 2017. - №4 (212) – С. 57-62.
15. Макаринська, А.В. Технологія виробництва білково-вітамінної добавки для домашніх тварин «Мобікан» // Збірник тез доповідей 77 наукової конференції викладачів академії 18 – 21 квітня 2017 р. Одеса: МОН України, ОНАХТ, 2017. – С. 21-23.
16. Композиція інгредієнтів для виробництва білково-вітамінно-мінеральної добавки для собак. Єгоров Б.В., Макаринська А.В., Дубовенко І.Є. № заявки а201706574 от 26.06.17.
2. Хохрин С.Н. Кормление собак [Текст]: Учебник для ВУЗов. – СПб.: Лань, 2001 – 192 с.
3. Сухинина Н.М. Кормление собак [Текст]: Учебник для ВУЗов. – Москва: Вече, 2006 – 80 с.
4. Греммес С. Патология суставов у собак // Тезисы докладов конференций и семинаров XXI Международной специализированной выставки товаров и услуг для домашних животных «Зоосфера» 11–13 октября 2012. – Санкт-Петербург, 2012. – С. 10-12.
5. Дисплазия тазобедренных суставов у собак // Journal of Small Animal Practice, 2013. – Т. 4. – № 2. – С. 52.
6. Хондропротекторы в лечении и профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата у собак // Journal of Small Animal Practice, 2011. – Т. 2. – № 3. – С. 46.
7. Дениз Эллиотт, Эрик Серве, Винсент Биурж. Диетотерапия при остеоартрите у собак // Veterinary Focus, 2008. - № 2 (17.3). – С. 43-50.
8. Exklusiv im Zoofachhandel. Dr.Clauder‘s Mobil & Fit. Hamminkeln, 2016. – 12 с.
9. Рациональная фармакотерапия остеоартроза в фазе обострения // Journal of Small Animal Practice, 2011. – Т. 2. – № 5. – С. 42
10. Матвеев А. Применение ветеринарных диет Royal Canin Mobility при суставных патологиях у собак // Ветеринария сегодня, 2009. – № 6. – С. 3-5.
11. Эффективная фармакотерапия при заболеваниях опорно-двигательного аппарата // Journal of Small Animal Practice, 2010. – Т. 1. – № 1. – С. 34-35.
12. Макаринська, А.В. Білково-вітамінно-мінеральна добавка для домашніх тварин// Збірник тез доповідей 76 наукової конференції викладачів академії 18 – 22 квітня 2016 р. Одеса: МОН України, ОНАХТ, 2016. – С. 13-15.
КОРМИ
13. Макаринська, А.В. Оцінка санітарної якості білково-вітамінно-мінеральної добавки для домашніх тварин, Макаринська А.В., Єгорова А.В., Євдокимова Г.Й., та ін.// Зернові продукти і комбікорми, 2016. - т. 16. - № 2. – С. 42-47.
14. Макаринська, А.В. Особливості та характеристика кормової сировини комбікормів і БВД для домашніх тварин. Макаринська А.В., Воєцька О.Є., Дубовенко І.Є.// Хранение и переработка зерна. – 2017. - №4 (212) – С. 57-62.
15. Макаринська, А.В. Технологія виробництва білково-вітамінної добавки для домашніх тварин «Мобікан» // Збірник тез доповідей 77 наукової конференції викладачів академії 18 – 21 квітня 2017 р. Одеса: МОН України, ОНАХТ, 2017. – С. 21-23.
16. Композиція інгредієнтів для виробництва білково-вітамінно-мінеральної добавки для собак. Єгоров Б.В., Макаринська А.В., Дубовенко І.Є. № заявки а201706574 от 26.06.17.